La piel es el órgano más grande de todos los vertebrados.
Sus funciones principales son:
Protectora (en vertebrados terrestres protege de la desecación también).
Sensitiva o sensorial: percepción de presión, temperatura, vibración…
Excretora: eliminación de sustancias de desecho.
En algunos vertebrados también participa en la termorregulación y en el equilibrio hídrico > mediante el sudor y la vasodilatación-vasoconstricción. Por ejemplo, cuando hace calor los vasos se dilatan para que se pierda calor por la sangre y viceversa.
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En todos los vertebrados la piel siempre está formada por 2 túnicas:
Epidermis: es la capa más externa, formada por un epitelio (capa de células) de revestimiento, que será distinto según el grupo de vertebrados.
Dermis: formada siempre por tejido conjuntivo (conjunto de tejidos de relleno, sostén y conexión).
En algunas regiones corporales de los mamíferos también puede aparecer otra túnica más profunda > la hipodermis, formada por tejido conjuntivo laxo (que además proporciona flexibilidad) y tejido adiposo (grasa).
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EL DATO
La piel de un humano adulto puede medir entre 1.5-2m² aproximadamente y pesar alrededor de 4 kg.