El origen pagano del roscón de Reyes

El archiconocido roscón de Reyes no es un alimento contemporáneo. Ni mucho menos. Su origen, además, es pagano. Tenemos que retroceder hasta la época del Imperio Romano. Los romanos celebraban unas fiestas conocidas como saturnales entre el 17 y el 23 de diciembre del calendario romano en honor al dios Saturno. Durante las mismas, personas … Leer másEl origen pagano del roscón de Reyes

Veganismo. Historia, mitos y verdades

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El conocimiento cada vez más profundo sobre el funcionamiento de la industria ganadera, de la situación que viven miles de millones de animales en algunas de sus instalaciones y de su impacto medioambiental ha encendido una luz en la moral de muchas personas. En la actualidad, decenas de millones de personas han decidido dejar de … Leer másVeganismo. Historia, mitos y verdades